Вт-Сб 9:00-15:00 предварительная запись
г.Москва, м.Владыкино, Алтуфьевское шоссе д. 9
Красная смородина (f322)
Артикул:
01-199-f322
Срок исполнения
3-5 рабочих дней
Итого:
500₽
Описание
Красная смородина (f322)
Красная смородина (Ribes rubrum) кустарник с ветвистыми гроздьями красных ягод. Исходно был широко представлен в лесах почти всей Евразии, особенно по берегам рек и ручьев. Одомашнили красную смородину в V веке в Голландии, первоначально как декоративное растение. Позднее вид стал популярным в Европе, а в России красная смородина появилась в XV столетии. Ribes rubrum относится к роду Ribes (смородина) семейства Grossulariaceae (крыжовниковые). Кустарник выращивают во многих странах, поскольку ягоды очень полезны и применяют как свежими, так и для приготовления варенья, джемов, сиропов, компотов, выпечки и др.
Красная смородина относится к лидерам по содержанию витамина С (40 мг на 100 г), что обуславливает ее противовоспалительные свойства. Отличается и повышенным содержанием селена (0,6 мкг на 100 г). Ягоды богаты и многими другими витаминами, микроэлементами, природными антиоксидантами. Плоды обладают жаропонижающими, противовоспалительными, слабительными и общеукрепляющим свойствами.
Аллергия на красную смородину встречается редко. Наличие антител к суммарному аллергену f322 (смородина красная) подтверждает аллергическую реакцию на ягоду. Единственным уже выделенным аллергокомпонентом из ягод смородины является белок переноса липидов (LTP) Rib r 3. Можно предположить перекрестную реактивность с другими растительными продуктами и пыльцой, содержащими LTP (проламины), такими как: пыльца амброзии, полыни, орешника, плоды бобовых, сельдерей, орехи, рис, овес, апельсин, мандарин, семена подсолнечника, морковь, томат и др.
При установлении значимого уровня IgE антител к суммарному аллергену f322 (смородина красная) рекомендуется исключить употребление продукта в любом виде.
3-5 рабочих дней
Интерпретация результатов:
Класс | ||
---|---|---|
0 | < 0,34 | Не выявлено спец. IgE |
01 | 0,35 - 0,69 | Низкий уровень спец. IgE |
02 | 0,70 - 3,49 | Умеренный уровень спец. IgE |
03 | 3,50 - 17,49 | Умеренно высокий уровень спец. IgE |
04 | 17,50 – 49.99 | Высокий уровень спец. IgE |
05 | 50.00 - 99,99 | Очень высокий уровень спец. IgE |
06 | > 100 | Экстремально высокий уровень спец. IgE |
Актуальные предложения