Вт-Сб 9:00-15:00 предварительная запись
г.Москва, м.Владыкино, Алтуфьевское шоссе д. 9
Смесь пищевых аллергенов "рыба" (fm4): треска, лосось, сельдь, скумбрия, камбала
Артикул:
02-004-fm4
Срок исполнения
3-5 рабочих дней
Итого:
900₽
Описание
Смесь пищевых аллергенов "рыба" (fm4): треска, лосось, сельдь,
скумбрия, камбала
Смесь аллергенов
морской рыбы fm4
включает анализ следующих аллергенов: трески f3, лосося f41, сельди f205,
скумбрии f206 и камбалы f254. Результат выдается в виде одного общего ответа
как на единичный аллерген, то есть одним значением. Таким образом конкретный
ведущий аллерген(-ы) не выявляется. Определение одновременно нескольких видов
специфических IgE
к рыбе в одном исследовании является более экономичным, чем анализ каждого вида
по отдельности, но уступает в чувствительности моноспецифическому анализу.
Целесообразно
проводить тестирование со смесями аллергенов 5 рыб при скрининговых
исследованиях с невысокой вероятностью аллергии к продуктам или при
ограниченности объемов сыворотки крови для анализа.
Белки морских рыб – сильные
аллергены. Наличие IgE
антител к смеси аллергенов рыбы fm4
подтверждает аллергическую реакцию на определенные виды рыбы из смеси. Основным
аллергеном рыб является парвальбумин, устойчивый к нагреванию при кулинарной
обработке. Парвальбумин есть у всех позвоночных животных, но больше всего его в
мышцах рыб. Впервые он был выделен именно у трески. Данный аллерген вызывает
IgЕ-зависимые реакций в 67-100% всех случаев аллергии на рыб. Несмотря на
значительную схожесть парвальбумины разных рыб отличаются. Поэтому они имеют
разные обозначения: у трески – Gad с 1 (f426), у карпа – Cyp c 1 (f355), у
атлантического лосося – Sal s 1 и т.п. В связи с этими отличиями
возможны различные реакции на разные виды рыб. Другими аллергенами рыб могут
выступать еще не менее 19 разных белков.
Аллергены рыбы, попадают
в организм не только в виде приготовленной рыбы, но и в виде кулинарных добавок
(жира, масла, биодобавок), что может стать причиной сильной анафилактической
реакции при аллергии на рыбу.
В случае положительного
результата для установления виновного аллергена(-ов) из входящих в смесь аллергенов
морской рыбы fm4
обычно необходимо дополнительное исследование.
3-5 рабочих дней
Интерпретация результатов:
Класс | ||
---|---|---|
0 | < 0,34 | Не выявлено спец. IgE |
01 | 0,35 - 0,69 | Низкий уровень спец. IgE |
02 | 0,70 - 3,49 | Умеренный уровень спец. IgE |
03 | 3,50 - 17,49 | Умеренно высокий уровень спец. IgE |
04 | 17,50 – 49.99 | Высокий уровень спец. IgE |
05 | 50.00 - 99,99 | Очень высокий уровень спец. IgE |
06 | > 100 | Экстремально высокий уровень спец. IgE |
Актуальные предложения