Рыба и морепродукты

Анчоус (f313)   Анчоус европейский (Engraulis encrasicolus) вид из семейства анчоусовые (Engraulidae), являющийся одним из самых многочисленных среди промы..

Горбуша (f411)    Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha) вид рода Oncorhynchus (тихоокеанские лососи) семейства лососевых (Salmonida), которое включает в себя бо..

Гребешок (f338)   Морские гребешки составляют семейство Pectinidae двустворчатых моллюсков из отряда Pectinida (пектиниды). Фактически «гребешком» называют..

Дорада (f355)   Дорада (Sparus aurata) рыба рода спаров (Sparus), семейства спаровых Sparidae или морские караси, включающего около 150 видов. Дораду также..

Зубатка (f356)   Зубатка (Anarhichas) – род лучепёрых рыб семейства зубатковые. Существует 5 видов: пятнистая, дальневосточная, синяя, полосатая и угреви..

Икра красная (f323)    «Красной икрой» называют икру тихоокеанских лососевых (кета, горбуша, нерка), атлантический сёмги, форели, кумжи и других. Это ценн..

Кальмар (f258)    В морях и океанах всего мира обитают представители двух отрядов кальмаров: Myopsida и Oegopsida, которые ранее относили к одному отряду..

Камбала (f254)   Камбала (Pleuronectes platessa) – придонная морская рыба семейства камбаловых (Pleuronectidae), у которых необычное сплющенное тело, обесп..

Карп (f180)   Карпы (Cyprinus) род рыб семейства карповых, включающий 27 видов. Наиболее известен вид сазан (карп) обыкновенный (Cyprinus carpio carpio),..

Кета (f364)   Кета (Oncorhynchus keta) вид рода Oncorhynchus (тихоокеанские лососи) семейства лососевых (Salmonida), которое включает в себя более 200 видо..

Корюшка (f363)   Корюшка (Osmerus) род рыб из семейства корюшковых (Osmeridae), в котором всего 4 вида, из которых лишь 2 имеют промысловое значение: европ..

Крабовое мясо (f23)   Под наименованием «крабовое мясо» подразумевается мышечная масса из клешней и ног крабов («белое мясо») и тела краба (коричневое мясо..

Креветка тигровая (f179)   Тигровая креветка Penaeus monodon, или черная тигровая креветка, вид из рода Penaeus семейства Penaeidae, включающего много знач..

Креветки (f24)   Креветки (Caridea) многочисленный инфраотряд ракообразных из отряда Decapoda (десятиногих ракообразных). Каридеи (настоящие креветки) живу..

Лещ (f185)   Лещ (Abramis brama) – вид промысловых пресноводных рыб, относящийся к роду лещей (Abramis) семейства карповых (Cyprinidae). Лещ является единс..